Recette de : Bananes au citron vert
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bananes au citron vert
- 4 bananes- 30 cl d'eau- 120 g de sucre- 1 orange (si possible non traitée)- 2 citrons vertsPréparation de la recette Bananes au citron vert
Porter l'eau et le sucre à ébullition, laisser légèrement réduire. Retirer de la plaque, attendre que le liquide soit tiède.
Râper finement le zeste d'orange et des citrons verts, presser leur jus.Ajouter au sirop de sucre.
Mettre au frais.
Quand le jus est froid, couper finement des rondelles de bananes dedans.
Remettre au frais quelques heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.