Recette de : Vin de noix de grenoble.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Vin de noix de grenoble
- 40 noix vertes cueilles à la St Jean- 40 morceaux de sucre
- 5 litres de vin rouge à 13 ou 14°
- 1 litre d'eau de vie
- Epices selon goûts : cannelle, vanille...
Préparation de la recette Vin de noix de grenoble
Mélanger tous les ingrédients dans un récipient. Couvrir et laisser reposer 40 jours.Filtrer. Embouteiller. Laisser bonifier 5 ou 6 mois.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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