Recette de : Confiture melon et cannelle
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Confiture melon et cannelle
Pour 660 g de chair de melon coupés en dés :- 330 g de sucre spécial confiture- 1 jus de citron- 2 cuillères à café de cannelle en poudrePréparation de la recette Confiture melon et cannelle
La veille couper le melon en dés et mettre le sucre et le jus de citron. Laisser toute la nuit au réfrigérateur.
Le matin, faire cuire le tout avec 2 cuillères à café de cannelle en poudre pendant 7/8 mm à gros bouillons.
Si vous voulez une confiture sans morceaux vous pouvez la mixer.
Et mettre en pot
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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