Recette Mousse au chocolat au lait à la crème dessert


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 14 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Mousse au chocolat au lait à la crème dessert

- 150 gr de chocolat (Côte d'Or au lait pour ma part)- 1 petite boîte de crème dessert (environ 170 g)- 2 oeufs- 3 cuilleres à soupe de sucre cristallisé- 1 grosse cuillère à soupe de beurre

Préparation de la recette Mousse au chocolat au lait à la crème dessert


Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter la creme, le sucre et les jaunes d oeufs.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Repartir dans des coupes et mettre au frigo 24 heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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