Recette de : Champignons et noix au fromage de chèvre
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Champignons et noix au fromage de chèvre
- 3 à 4 gros champignons blancs (7-8 cm de diamètre) - 50 g de fromage de chèvre frais- 5 noix- quelques brins de persilPréparation de la recette Champignons et noix au fromage de chèvre
Couper les champignons en quatre et les faire cuire à l'eau à feu doux pendant 10 mn. Pendant ce temps, concasser les noix en petits morceaux.
Egoutter les champignons. Les remettre sur la plaque encore chaude, ajouter le fromage de chèvre coupé en rondelles et laisser fondre pendant 5 mn.
Ajouter les morceaux de noix et le persil finement coupé. Bien remuer et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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