Recette de : Brochette de poulet au curry light
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brochette de poulet au curry light
- 800 g de filet de poulet- 2 poivrons rouge- 1 citron vert- 1 ou 2 cuillères à soupe de curry- 2 cuillères à soupe d'huile d'olivesPréparation de la recette Brochette de poulet au curry light
Mélanger dans un saladier le jus du citron vert, le curry et l'huile d'olive. Couper en gros dés les filets de poulet. Bien mélanger le poulet à la marinade, puis mettre au réfrigérateur au minimum 4 heures (le poulet à pris une couleur orangée grâce au curry).
Laver et couper en gros morceaux les poivrons. Sur des brochettes, commencer par un poivron rouge puis trois ou quatre morceaux de poulet et terminer par du poivron.
Mettre à four chaud, Th 7, pendant 20 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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