Recette de : Fondant au chester
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fondant au chester
- 125 g de chester râpé (épiceries nord-américaines et anglaises)- 1/2 tasse (120 ml) de béchamel- 200 g de pâte feuilletée- 1 jaune d'oeuf- 1 pointe de piment de CayennePréparation de la recette Fondant au chester
Mélanger le chester avec la béchamel et le jaune d'oeuf.Ajouter le piment de Cayenne. Mélangez bien.
Etalez la pâte feuilleté et découpez à l'aide d'un bol 4 ronds dans la pâte.
Répartissez avec une cuillère sur les ronds de pâte de la crème au chester. Roulez la pâte pour enrouler le fromage.
Soudez les bords et mettez au four à thermostat 8/240°C pendant 30mn.
Servez très chaud!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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