Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Midi Pyrénées >> Aude (11)
Recette de : Glace au chocolat blanc (sans sorbetière)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Glace au chocolat blanc (sans sorbetière)
- 200 ml de lait concentré non sucré- 75 g de chocolat blanc + 2 carrés
Préparation de la recette Glace au chocolat blanc (sans sorbetière)
Dans un saladier frais, battre au fouet le lait concentré pour qu'il devienne mousseux.
Ajouter les 75 g de chocolat blanc fondu, puis les deux carrés râpés.
Mettre au congélateur en remuant de temps en temps pour que la glace ne fasse pas de cristaux!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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