Recette de : Tarte aux épinards et aux crevettes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux épinards et aux crevettes
- 500 g d'épinards en branche (peuvent être congelés)- 1 yaourt nature- 200 g de crevettes (variante : jambon, thon, dés de poulet, lardons)- 1 pâte brisée salée- 150gr de gruyère ou emmenthal- 1 cuillère à soupe de farinePréparation de la recette Tarte aux épinards et aux crevettes
Abaisser la pâte sur un plat à tarte, la piquer avec une fourchette et saupoudrer de farine.
Mélanger les épinards avec le yaourt un peu de fromage et les crevettes, puis saler et poivrer.
Mettre le mélange dans le moule, saupoudrer le reste du fromage dessus
Cuire au milieu du four à 250°C pendant 30 min. environ (surveiller la cuisson).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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