Recette de : Soupe glacée concombre et herbes
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe glacée concombre et herbes
- 1 concombre- 3 yaourts - 1 pot de yaourt rempli d'eau- 1/2 citron vert- 1 gousse d'ail- 6 feuilles de menthe- 1/2 bouquet d'estragon- sel, poivrePréparation de la recette Soupe glacée concombre et herbes
Mixer le concombre avec les yaourts, le jus de citron, l'ail haché et les herbes.
Saler, poivrer.
Servir très frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
