Recette de : Poulet poivron amandes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet poivron amandes
- 2 escalopes de poulet- 1 poivron vert- 50/100 g d'amandes- 20 cl de crème fraîche liquide- riz pour l'accompagnement (de préference BASMATI)Préparation de la recette Poulet poivron amandes
Faire revenir dans une poêle les escalopes et les poivrons tous deux coupés en morceaux.
Ajouter les amandes pour les faire griller un peu.
Verser la crème fraîche et laisser réduire un peu. Saler et poivrer.
Mélanger cette préparation au riz et servir pendant que c'est bien chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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