Recettes : Entrées >> Poissons (entrée) >> Sardines
Origine : France >> Haute Normandie >> Picardie >> Somme (80)
Recette de : Caviar d’avocats aux sardines
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : apéritif
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Caviar d’avocats aux sardines
- 3 avocats- 2 boîtes de sardines
- 3 gousses d'ail
- 4 branches de persil
- 4 petits pains ou toasts
-Sel, poivre.
Préparation de la recette Caviar d’avocats aux sardines
Mixer ensemble tous les ingrédients.
Remplir plusieurs ramequins et mettre au frais 30 minutes.
Servir en entrée accompagné de toast ou pains grillés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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