Recette de : Oeufs de lumps à la crème
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs de lumps à la crème
- 1 petit pot de crème fraîche épaisse- 1 pot d'oeufs de lumps rouge- 1 petite boîte de foie de morue- 1 citron- 1 pincée de selPréparation de la recette Oeufs de lumps à la crème
Mettre le foie de morue une fois égoutté dans un bol, verser le jus de citron, et bien melanger.
Ajouter ensuite la crème fraîche, et bien mélanger.
Ajouter enfin le pot d'oeufs de lumps.
Bien melanger, pour que ce soit homogène, et saler.
Réserver au frigo, et servir bien frais avec des toasts grillés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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