Recette de : Jus de carottes au yaourt.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Jus de carottes au yaourt
- 1 kg de carottes- 2 litres d'eau minérale
- le jus d'1 citron
- 2 pots de yaourts aromatisés à la pêche
- 6 cuillères à soupe de sucre
Préparation de la recette Jus de carottes au yaourt
Éplucher les carottes, puis faites-les bouillir dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égouttez-les et mixez-les en purée.
Laisser refroidir les carottes, ajouter les 2 pots de yaourt, le jus de citron; remixer le tout, puis ajouter au fur et à mesure l'eau minérale.
A la fin, ajouter le sucre et laisser refroidir au frigo.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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