Recette de : Pain perdu salé
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain perdu salé
- 1/2 grosse baguette- 1 oeuf- 1 grand verre de lait- 1 grosse carotte- 3 belles tomates- 2 boîtes de sardines (4 sardines)- sel, poivre, fines herbesPréparation de la recette Pain perdu salé
Couper les quatre rondelles de pain (épaisseur 1 cm.)
Eplucher et râper la carotte, puis couper les tomates en rondelles.
Préparer le lait, l'oeuf et les condiments dans un petit saladier pour imbiber les tranches de pain.
Faire chauffer le pain perdu dans une poêle.
Disposer des carottes, de la tomates et la sardine sur chaque tranche.
Préparer une petite mayonnaise maison pour compléter cette entrée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
