Recette de : Muffins au fromage frais
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Muffins au fromage frais
- 75 g de boursin- 50 g d'allumettes de jambon- 75 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 2 oeufs- 30 ml d'huile - sel et poivre- 5 cl de vin blanc (seulement pour les adultes !)Préparation de la recette Muffins au fromage frais
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le poivre. Ajouter ensuite les dés de jambon, les oeufs, l'huile, et enfin le boursin.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Verser la préparation au 3/4 dans les alvéoles d'un moule à muffins.
Faire cuire à 180°C (Th 6) pendant 20 min. Surveiller la cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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