Recettes : Entrées >> Flans salés
Recette de : Flan semoule / courgette
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flan semoule / courgette
- 2 courgettes- 2 oeufs- 1 pot de crème liquide- sel, poivre- curry- 60-70 g de râpé- 100 g semoule à couscousPréparation de la recette Flan semoule / courgette
Faire cuire les courgettes coupées en morceaux à l'eau ou à la vapeur.
Pendant ce temps préparer la semoule à couscous avec de l'eau et en tapisser le fond d'un moule à manqué.
Mixer les courgettes cuites avec les oeufs, la crème, le râpé et l'assaisonnement.
Faire cuire à 180°C pendant 50 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.