Recette de : Cornets (pour glaces)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cornets (pour glaces)
- 2 oeufs- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre- 3 cuillères à soupe de farine- du beurre.Préparation de la recette Cornets (pour glaces)
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Incorporer peu à peu la farine en tournant sans cesse.
Préchaufer le four, Th 6 (180°C). Y mettre une tôle à pâtisserie le temps qu'elle chauffe.
La ressortir ensuite, la beurrer, disposer le quart de la pâte dessus. Enfourner pendant 15 mn. Sortir du four, rouler en forme de cornet (s), réenfourner 8 mn de plus. Ressortir du four une derière fois, poser dans un (des) verre(s) pour qu'il(s) garde forme.
Répéter l'opération jusqu'à avoir utilisé toute la pâte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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