Recette de : Gratin de flocons d’avoine aux pommes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de flocons d’avoine aux pommes
- 500 g de pommes (jonagold) - 400 ml de lait 1/2 écrémé- 100 g de flocons d'avoine- 100 g de cassonade brune- 100 ml de crème (20% de MG) - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudrePréparation de la recette Gratin de flocons d’avoine aux pommes
Préchauffer le four à 175°C.Laver les pommes, les éplucher, les épépiner et les couper en tranches d'1/2 cm d'épaisseur.
Amener le lait à ébullition.
Ranger les pommes dans un plat pyrex de +/- 19 sur 25 cm pour qu'elles couvrent toute la surface.
Mélanger les flocons d'avoine avec la cassonade et la cannelle ; répartir le tout sur les pommes.
Ajouter la crème au lait bouillant et verser le tout dans le plat.
Cuire 20 mn à 175°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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