Recette de : Liqueur de basilic.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Liqueur de basilic
- 80 à 100 g de basilic frais- 1 l d'eau de vie
- 300 g de sucre
- 2 verres d'eau
Préparation de la recette Liqueur de basilic
Faire macérer le basilic dans l'eau de vie pendant 1 à 2 jours.
Ajouter le sucre mouillé avec les 2 verres d'eau, pour laisser faire encore 1 journée.
Filtrer, mettre en bouteille, et conserver toujours au frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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