Recette de : Spaghetti sauce à cru
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Spaghetti sauce à cru
- 400 g de spaghetti- 2 tomates- 1 cuillère à café de câpres- 10 olives noires (cuites au four, grecque, etc)- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive- 5 à 6 feuilles de basilic- 1 gousse d'ail (facultatif) - parmesan- citronPréparation de la recette Spaghetti sauce à cru
Mettre l'eau à bouillir. Coupez en tout petits carrés les tomates, ajoutez les câpres, les olives coupées en petits morceaux, le basilic émincé, l'huile d'olive. Pour ceux qui aiment l'ail presser une gousse. Laissez reposer (ne pas cuire).
Quand l'eau bout, jetez les spaghettis et les faire cuire 'al dente'. Egouttez-les et jetez les dans la sauce.
Parsemez de parmesan, et pour ceux qui aiment d'un bon jus de citron.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
