Recette de : Beurek au fromage (arménie)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Beurek au fromage (arménie)
- 3 tasses et demi de farine- 1/2 tasse de lait- 1/2 tasse de beurre fondu- 2 oeufs- sel- 1/2 cuillère à café de sucre- 1 morceau de levure du boulanger- St Marcellin avec du persil, ou fromage arménien- huile pour les mainsPréparation de la recette Beurek au fromage (arménie)
Mélanger tous les ingrédients.
Etaler des petits ronds de pâte. La farcir de St Marcellin avec du persil, ou de fromage arménien.
Replier la pâte en deux (cela doit ressembler a des petits chaussons).
Faire frire a la poêle.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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