Recette de : Tarte suisse
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte suisse
- 4 pommes coupées en morceauxPremière préparation :- 5 cuillères à soupe farine- 5 cuillères à soupe sucre- 5 cuillères à soupe lait- 3 cuillères à soupe huile- 1 oeuf- 1 sachet sucre vanillé- 1 sachet levure chimiquePuis, deuxième préparation :- 30 g beurre fondu- 3 cuillères à soupe sucre- 1 oeufPréparation de la recette Tarte suisse
Beurrer grassement un moule à tarte en porcelaine. Mettre en vrac les pommes. Mélanger les ingrédients de la première préparation, verser sur les pommes. Enfourner 20 mn à 200°C.
Quand le dessus est doré, verser la deuxième préparation et remettre immédiatement au four pendant 10 mn.
Se mange tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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