Recette de : Pâtisseries marbrées
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtisseries marbrées
(45 petits gâteaux en moyenne) :- 125 g de beurre ramolli- 75 g de sucre glace- vanille- 1 blanc d'oeuf- 7 cuillères à soupe de lait concentré- 175 g de farine- 2 cuillères à soupe de cacaoPréparation de la recette Pâtisseries marbrées
Mélanger le beurre avec le sucre glace.Ajouter la vanille, le blanc d'oeuf et le lait concentré, puis la farine.Diviser la pâte en deux parts égales et ajouter le cacao dans la première moitié.Remplir une poche à douille à embout étoilé avec les deux pâtes (l'une à côté de l'autre) et presser en formant de petits tas, des bûchettes ou des S.Cuire à four moyen (th 4/5) pendant 10 à 15 minutes.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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