Recette de : Gâteau marguerite
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 42 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau marguerite
- 6 oeufs- 180 g de sucre- 140 g de beurre- 100 g de fécule- 100 g de farine- 2 cuillères de levure en poudre- sucre glacePréparation de la recette Gâteau marguerite
Faire fondre le beurre à feu deux et le laisser refroidir.
Dans un verre, mettre les jaunes d'oeufs et le sucre, puis mettre le verre dans une casserole qui contient de l'eau chaude et mélanger. Laisser refroidir et le sortir de la casserole avec l'eau.
Mélanger la farine et le levure et ajouter le beurre froid, puis verser tout dans un bol plein de farine.
Cuire à four moyen pendant 40 mn, puis laisser refroidir avant de couvrir de sucre glace.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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