Recette de : Pain au lait
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain au lait
- 5 oeufs entiers- 100 g de sucre - 1 l de lait- caramel ou chocolatUstensiles :- un fouet- un moule- une cocotte-minutePréparation de la recette Pain au lait
Prendre un moule en métal. Mettre tous les ingrédients dedans et battre au fouet.
Remplissez le fond de votre cocotte minute d'eau(froide ou chaude). Placez le moule dans la cocotte refermez et dès que la soupape s'enclenche, laisser cuire pendant 10 minutes.
Une fois les 10 minutes écoulées, retirez le moule en métal.
Laissez refroidir pendant 1h30 à 2h00 de temps.
Une fois bien froid, retournez votre pain au lait dans un plat creux. Versez du caramel ou du chocolat liquide sur votre pain.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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