Recette de : Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes
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Ingrédients de la recette Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes
– 3 cuillères à soupe de farine,
– 2 verres de lait,
– 500 grammes de sauce bolognaise toute prête,
– 1 steack haché,
– 6 plaques de lasagne précuites,
– 50 grammes de fromage râpé,
– Sel fin de cuisine,
– Poivre noir en grains du moulin.
Préparation de la recette Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes
Faire la béchamel :
Mélanger la farine avec 2 verres de lait froid dans une casserole.
Chauffer en remuant très fréquemment, laisser épaissir, saler, poivrer, réserver.
Faire la bolognaise :
Faire cuire le steack haché dans une poêle, mélanger avec la sauce toute prête,réserver.
Dans un plat à cake en silicone ou un plat de même forme qui passe au micro-ondes, alterner une couche de plaque à lasagne, une couche de bolognaise, et une couche de béchamel.
Terminer par la béchamel, saupoudrer de fromage râpé.
Mettre le plat au micro-ondes à pleine puissance, entre 8 et 12 minutes selon le four et selon votre cuisson préférée pour la pâte.
Terminer sous le gril de la cuisinière si vous aimez les lasagnes bien dorées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
super la recette merci beaucoup excellent! je n’aurais pas du faire pour 4 mon mari et moi n’avons pas pu tout manger malgré que c’était vraiment bon, ma fille rentre à la maison dans 5 jours je voulais lui en laisser, est ce que ça se conserve bien au frigo à votre avis ?
En tout cas merci, en une recette vous m’avez convaincu ! je vais m’abonner à votre newsletter :)))
Bonjour,
5 jours au frigo, c’est un peu long, mais vous pouvez le congelez
Merci et bienvenue