Recette de : Soupe froide au raisin
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 19 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe froide au raisin
- 80 cl de jus de raisin- 1 pomme- une quinzaine de prunneaux- 1 poignée de raisins secsPréparation de la recette Soupe froide au raisin
Pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux dans un saladier.
Coupez les prunneaux en 2 (ou en 4 si ils sont gros) et ajoutez-les aux pommes ainsi que les raisins secs.
Versez ensuite le jus de raisins sur les fruits et mettez le tout aux réfrigérateur pendant environ une demi-heure (pour que la soupe soit bien fraîche).
Voilà ! Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.