Recette de : Bouchées apéritif aux escargots.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bouchées apéritif aux escargots
(pour 24 bouchées) :- 24 gros escargots préparés
- 250 g de Roquefort
- 100 g de beurre
Préparation de la recette Bouchées apéritif aux escargots
Laisser ramollir le beurre puis y incorporer le Roquefort à l'aide d'une fourchette. Faire une préparation homogène et malléable.Dans chaque bouchée, enfouir un escargot enrobé de préparation. Bien bomber au-dessus.
Mettre dans le haut du réfrigérateur et servir bien frais à l'apéritif.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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