Recette de : Salade de maïs
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de maïs
- 285 g de maïs égoutté- 145 g de petits pois- 1 ramequin- 1/2 poivron vert ou rouge en dés- 4 tranches d'ananas en dés- 1 avocat (la 1/2 en dés l'autre en lamelles)- 1/2 citron- 4/5 feuilles de laitue- quelques olives noires- mayonnaisePréparation de la recette Salade de maïs
Préparez et découpez tous les élements et assaisonnez-les d'une mayonnaise délayée avec de l'eau.
Coupez la salade en lamelles et disposez-la dans une assiette, versez votre mélange dessus et décorer de lamelles d'avocat citronnées et d'olives noires.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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