Recette de : Mon super gâteau au chocolat (micro-onde)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mon super gâteau au chocolat (micro-onde)
- 175 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 150 g de sucre en poudre- 4 oeufs cassés un à un- 200 g de crème fraîche (épaisse ou liquide, allégée ou non) - 75 g de beurre fondu- 150 g de chocolat noir fonduPréparation de la recette Mon super gâteau au chocolat (micro-onde)
Dans une jatte, mêlez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez délicatement jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène.
Beurrez et farinez un moule rond, de préférence de petit diamètre pour avoir un gâteau en hauteur (je le fais dans une cocotte ultra plus Tupperware de de 1,5 litre).
Cuire au micro-onde 2 fois 6 mn coupées de 5 mn de repos à 750 watts restitués.
Pour un four traditionel comptez 45 mn à 200°C (personnellement je préfère la cuisson au micro-onde qui rend le gâteau très moelleux)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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