Recette de : Lasagnes d’aubergines au thon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 18 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Lasagnes d’aubergines au thon
(pour 1 personne) :- 3 tranches d'aubergines grillées- 1 petite boite de thon (100 g)- 100 g de fromage blanc 0%- sel, poivre- ciboulette- curryPréparation de la recette Lasagnes d’aubergines au thon
Tapisser un ramequin d'une grande tranche d'aubergine ou de plusieurs petites.
Battre le thon égoutté et émietté avec le fromage blanc, ajouter la ciboulette et le curry.
Recouvrir l'aubergine avec la moitié de cette farce, recouvrir avec une seconde tranche, ajouter la fin de la farce, terminer avec la troisième tranche et enfourner une grosse demi-heure à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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