Recette de : Délicieux filet de porc aux pommes jeu d’enfant
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 31 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Délicieux filet de porc aux pommes jeu d’enfant
- 2 longs filets de porc- 6 grosses pommes, le coeur enlevé, haché grosièrement- 1 oignon espagnol haché grossièrement (pour empêcher que les yeux te piquent demande à un adulte d'allumer une chandelle près de ton aire de travail :)- 0,5 cl d'huile d'olive- sel, poivre au goûtPréparation de la recette Délicieux filet de porc aux pommes jeu d’enfant
Pour cette partie demande à un adulte de t'aider :
Faire chauffer la poêle à feu vif; Ajouter 0,25 cl d'huile d'olive;saisir les filets de porc.
Retirer les filets et mettre dans un plat allant au four.Mettre dans la poêle les pommes et l'oignon que tu as coupé toi-même;
Ajouter le reste de l'huile d'olive; Lorsque la préparation commence à dorer, retirer du feu et verser sur les filets de porc.
Cuire 45 min à 250°C (thermostat 8-9).
Servir tel quel ou avec une rosette de purée de pomme de terre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
