Recette de : Avocats aux crevettes et leur sauce relevée
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Avocats aux crevettes et leur sauce relevée
- 2 avocats- 2 cuillerées à soupe de ketchup- 150 g de crevettes décortiquées- 1 cuillère à soupe de moutarde- huile- vinaigre- sel, poivre- persil hachéPréparation de la recette Avocats aux crevettes et leur sauce relevée
Couper les avocats en deux et enlever le noyau. Préparer une sauce avec de l'huile, du vinaigre, du sel, du poivre, la moutarde et le ketchup. Ajouter le persil haché. Mettre les crevettes dans cette préparation et répartir le mélange dans les moitiés d'avocats.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.