Recette de : Crêpes au porto
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crêpes au porto
- 8 crêpes fraîches ou artisanales- 8 tranches de jambon- une boîte de champignons en lamelles- gruyèrePour la sauce :- 1 pot de crème fraîche- 1 verre de porto- 1 boîte de concentré de tomate- sel, poivrePréparation de la recette Crêpes au porto
Etaler une crêpe et y déposer une tranche de jambon, puis y mettre une rangée de champigons.Confectionner la sauce au porto en mélangeant tous les ingrédients.Pour finir, déposer sur chaque crêpe deux cuillères à soupe de cette sauce au porto, un peu de gruyère et la rouler.Lorsque toutes les crêpes seront roulées, déposer les dans un plat côte à côte et mettre la sauce par dessus et enfin parsemer de gruyère.Mettre au four à 180° 30 min.A servir en entrée ou en plat de résistance !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
