Recette de : Toast aux poires et au roquefort
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Toast aux poires et au roquefort
- 4 tranches de pain à toast- 2 poires- 4 tranches de roquefort- du beurre - des baies de poivre rougePréparation de la recette Toast aux poires et au roquefort
Beurrez les tranches de pain après les avoir toastées.
Epluchez et coupez les poires en lamelles.
Dèposez-les sur les toasts en les recouvrant de roquefort. Etalez quelques baies de poivre rouge.
Passez au four (position gratin) jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Coupez les toasts en deux (diagonalement) et servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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