Recette de : Boudin au chocolat
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Boudin au chocolat
- 22 petits beurre - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre- 1 oeufPréparation de la recette Boudin au chocolat
Casser en petits morceaux tous les biscuits. Faire fondre le beurre au bain-marie et y ajouter l'oeuf entier hors du feu. Bien remuer.
Mélanger le beurre fondu et l'oeuf aux biscuits. Les biscuits doivent boire toute la sauce.
Faire fondre le chocolat (avec un peu d'eau). Une fois fondu, le mélanger aux biscuits. Bien mélanger.
Mettre la pâte dans un papier aluminium en lui donnant une forme allongée de boudin. Mettre au frais quelques heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.