Recette de : Tarte pomme noix miel
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte pomme noix miel
- 1 pâte à tarte sucrée maison ou du commerce- 3 pommes golden- 150 g poudre de noix- 20 demi cerneaux de noix- 3 oeufs- 25 cl de crème liquide - 50 gr de sucre- 3 cuillères à soupe de mielPréparation de la recette Tarte pomme noix miel
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etaler la pâte et la disposer un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.
Eplucher et couper en 8 les 3 pommes. Disposer sur la pâte. Ajouter les cerneaux de noix et répartisser le miel.
Battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporer la poudre de noix.
Verser la préparation sur la tarte et enfourner 45 minutes (le dessus de la tarte doit être doré).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.