Recette de : Vin de laurier.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 7205 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 7200 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Vin de laurier
– 1 litre de vin rouge
– 1/3 de litre d’eau de vie
– 10 feuilles de laurier sauce
– 350 g de sucre
Préparation de la recette Vin de laurier
Dans un pot en terre, mettre les 10 feuilles de laurier avec l’eau de vie et le sucre; laisser macérer le tout pendant 3 jours.
Au bout des 3 jours, ajouter 1 litre de vin et laisser macérer encore 2 jours.
Filtrer et mettre en bouteille.
A boire bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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bonjour quel type d’eau de vie utilisez-vous ?
merci
Bonjour,
une eau de vie de fruits, qui n’aura pas un goût trop prononcé.
Bonne journée