Recette de : Turban surprise
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Turban surprise
- 1/2 paquet de gelée- 1 petite boîte de pointes d'asperges- 1 petite boîte de petits pois extra fins- 1/4 l de mayonnaise- 2 tranches de jambon blanc- 2 tomates- 2 oeufs dursPour le décor prévoir : - salade- olives- tomates- aspergesPréparation de la recette Turban surprise
Préparer la gelée en remplaçant l'eau par le jus des boîtes d'asperges et de petits pois.
Dès que la gelée est tiède, ajouter la mayonnaise.
Couper les légumes, les oeufs durs et le jambon et petits dés. Mélanger à la mayonnaise/gelée.
Remplir le moule préalablement rincé à l'eau fraîche. Mettre au réfrigérateur.
Démouler et décorer au moment de servir (peut être préparé 1 ou 2 jours à l'avance, mais démouler au dernier moment).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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