Recette de : Tarte aux pommes, noix et raisins
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 25 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux pommes, noix et raisins
- 1 pâte à tarte sablée (ou feuilletée)- 500 g de pommes- 50 g de raisins secs- 40 g de cerneaux de noix- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de crème fraîche- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre- 10 cl de lait- 2 cuillères à soupe de gelée de pommes (facultatif)Préparation de la recette Tarte aux pommes, noix et raisins
Etalez la pâte dans un moule à tarte et y répartir la gelée de pommes. Puis, parsemez de raisins secs.
Ensuite, pelez et découpez les pommes en tranches et disposez-les sur la préparation.
Hachez les noix grossièrement et répartissez-les sur la tarte.
Enfin, mélangez dans un saladier l'oeuf, le sucre, la crème fraîche et le lait. Versez ce mélange sur la tarte et mettez au four à 230°C (th 8) durant 25 min environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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