Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake à la feta et tomates cerises.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake à la feta et tomates cerises
- 250 g de farine- 4 œufs
- 8 cl d'huile (celle de la feta, avec les herbes)
- 8 cl de vin blanc sec
- 200 g de feta égouttée
- 250 g de tomates cerises
- 150 g de gruyère râpé
- 1 sachet de levure chimique
- herbes de Provence
Préparation de la recette Cake à la feta et tomates cerises
Mélanger la farine et les oeufs.
Ajouter l'huile et le vin blanc, ensuite le gruyère, les herbes de Provence, la levure, la feta et terminer par les tomates cerises.
Remplir aux 2/3 un moule à cake beurré et fariné.
Cuire au four à thermostat 5 (150°C) pendant 45 à 50 min.
Laisser refroidir sur une grille, et le couper en tranches lorsque c'est froid.
A consommer à l'apéritif, ou en entrée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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