Recette de : Involtinis au chabichou
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €€
Ingrédients de la recette Involtinis au chabichou
- 2 petits chèvres frais, - 2 fines tranches de poitrine fumée, - Poivre blanc moulu.Préparation de la recette Involtinis au chabichou
Poser les deux tranches de poitrine en croix.Déposer les deux petits chèvres superposés au niveau de l'intersection des tranches de poitrine.
Rabattre le lard sur le fromage et maintenir avec un pic en bois.
Faire griller au barbecue jusqu'à ce que la poitrine soit cuite.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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