Recette de : Poêlée de pâtes aux cèpes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poêlée de pâtes aux cèpes
- 250 g de pâtes- 3 cèpes- 1 échalote- 1 gousse d'ail- beurre- sel et poivrePréparation de la recette Poêlée de pâtes aux cèpes
Faites revenir les cèpes, l'ail et l'échalote hachés dans un peu de beurre.Salez et poivrez.
Faites cuire les pâtes al dente, égouttez-les.
Videz l'eau rendu par les cèpes, remettez du beurre et rajoutez les pâtes.Laissez revenir quelques minutes et servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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