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Recette de : Papillote de saumon
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Papillote de saumon
- 1 pavé de saumon- moutarde, huile d'olive- pruneaux d'Agen- herbes de Provence- sel et poivrePréparation de la recette Papillote de saumon
Mettre le pavé de saumon dans une feuille d'aluminium. Le badigeonner de moutarde, mettre un filet d'huile d'olive dessus. Dénoyauter les pruneaux et les mettre dans la feuille d'alu avec le poisson. Assaisonner.
Bien fermer la papillote et enfourner une 1/2 heure à four chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.