Recette de : Pieds de porc panés
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pieds de porc panés
- 4 pieds de porc cuits - chapelure- huile végétalePréparation de la recette Pieds de porc panés
Si les pieds que vous avez achetés sont conservés dans la gelée, retirez-la.
Coupez les pieds en deux (dans le sens de la longueur).
Versez de la chapelure dans une assiette et enduisez uniformément les 1/2 pieds de cette chapelure.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse puis faites dorer les pieds environ 5 min par face.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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