Recette de : Pop corn au caramel
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pop corn au caramel
- 75 g de maïs à pop-corn- 1 dose de sucre (1 petit verre à moutarde) - 1 dose d'eauPréparation de la recette Pop corn au caramel
Dans une casserole verser y une dose d'eau plus une dose de sucre. Faite monter à ébullition et mettre à feu doux jusqu'à que le caramel brunisse, faite attention de ne pas le faire brûler.
Pendant ce temps faite sauter le pop-corn à l'aide d'une machine à pop-corn ou dans une casserole.
Placer le pop-corn dans un grand saladier et verser y le caramel sans attendre pour remuer car sinon le caramel durcira.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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