Recette de : Escalope de volaille aux radis roses
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Escalope de volaille aux radis roses
- 2 escalopes de volaille- 1 botte de radis roses- margarine allégée- 1 pincée de sucre ou d'aspartam- persil, sel, poivre- quartiers de citronPréparation de la recette Escalope de volaille aux radis roses
Faire revenir les escalopes de volaille dans la margarine.
Quand elles sont bien dorées, ajouter les radis roses épluchés, lavés et coupés en rondelles. Remuer quelques instants en laissant prendre couleur (2 mn environ).
Ajouter une pincée de sucre ou d'aspartam pour une recette plus légère. Remuer encore quelques secondes dans la poêle.
Assaisonner à votre convenance. Servir avec du persil haché et des quartiers de citron.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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