Recettes : Entrées >> Feuilletés
Recette de : Feuilleté au fromage de chèvre frais
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Feuilleté au fromage de chèvre frais
- une pâte feuilletée- un fromage de chèvre frais - trois cuillères à soupe d'huile d'olive- des fines herbes fraîches ou sèchesPréparation de la recette Feuilleté au fromage de chèvre frais
Mélanger l'huile d'olive au fromage de chèvre frais afin de le rendre plus onctueux. Ajouter sel, poivre et toutes les herbes que vous avez sous la main (menthe, thym, estragon, ciboulette...).
Déroulez la pâte feuilletée et découpez quatre triangles. Mettez au centre des triangles de pâte la préparation au chêvre et aux herbes. Refermez la pâte en collant avec un peu d'eau.
Enfournez 15 mn à four 6.
Cuisson à surveiller
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.