Recette de : Teriaky (japon)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Teriaky (japon)
- 6 cuillères à soupe de miel- 8 cuillères à soupe de sauce soja- 15 g de gingembre en poudre- jus d'un citron- poivre noir- 700 g de viande au choix (lamelles ou cubes de boeuf, côtes d'agneau, etc.)Préparation de la recette Teriaky (japon)
Mélangez tous les ingrédients pour faire une marinade. Faites mariner la viande pendant 24 heures.
Grillez-la ou utilisez-la pour faire un riz frit à l'orientale.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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